Aktuell

Quarkmaus geht immer!

Wir sind seit 30. September an der Konrad Adenauer Schule in Bruchsal. Jetzt ist Traubenzeit. „Was könnte man denn aus Trauben kochen?“, fragten wir uns. Da kam uns unsere berühmte „Quarkmaus“ in den Sinn. Dieser Nachtisch ist der Renner unter den Süßspeisen, weil er erstens super lecker schmeckt und zweitens in jede Saison passt. Dieses […]

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Ab in die Sommerpause

Unsere letzte Station vor der wohlverdienten Sommerpause war die Riedschule in Karlsruhe. Es war so heiß im Slow Mobil, dass wir unser Dessert, die Quarkmaus, unter einem schattenspendenden Baum im Schulhof genossen haben. Das war ein erfrischendes Picknick!                Von der Schulleiterin, Gabriele Sedeqi, gab es am Ende herzliche Dankesworte […]

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Zwischenbilanz: Slow Mobil an der PH Karlsruhe

Wir sind noch bis zum 8. Juli 2016 an der Pädagogischen Hochschule und stecken mitten in den Slow-Mobil-Info-Tagen für angehende Grundschulleherinnen. Das Slow Mobil steht vor der Cafeteria. Die Kochkurse sind an beiden Tagen sehr gut und mit grosser positiver Resonanz verlaufen. Die Smoothie-Aktion war genauso erfolgreich. An  beiden Nachmittagen haben wir  30 bis 40 […]

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Auf einen Smoothie ins Slow Mobil!

Vom 4. bis 7. Juli 2016 steht das Slow Mobil vor der Cafeteria der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe, Bismarckstraße 10. StudentenInnen können in der Mittagspause von 12 bis 14.30 Uhr das Slow Mobil besichtigen, dort selbstgemixte frische Smoothies genießen und mit Diana Wenzel ins Gespräch kommen. Diana Wenzel ist die Studentin, die unser PH-Gemeinschaftsprojekt „Wenn Kinder […]

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Schule im Lustgarten

Die Grundschule in Hohenwettersbach ist der aktuelle Standort vom Slow Mobil. Wie schön, dass wir gerade zur Erdbeerzeit an der „Schule im Lustgarten“ – wie die Grundschule auch genannt wird, Station machen. Die Lust auf Erdbeeren war nicht zu bremsen, und so gab es bis jetzt zwei Dessertvarianten mit den süßen Beeren in der Hauptrolle. […]

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Genussmarkt Karlsruhe

Das Wochenende am 23. und 24. April war mit allen Wassern gewaschen! April, April, doch trotz Kälte und Regen ließ sich die Sonne manchmal blicken und auch viele Karlsruher schlenderen gut gelaunt über den Friedrichsplatz und über den schön geschmückten Markt zu uns an den Stand. Hier einige Eindrücke: Wir verkauften Tomatensetzlinge und Kräuter von […]

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Worte können auch gut schmecken …

Von Heike Gärtner, Lehrerin an der Eichendorffschule, unserer letzten Station, kamen diese schönen Dankesworte. Das geht natürlich runter wie Öl! „Danke für alles! Es hat alles so toll geklappt – und die Schüler waren begeistert und haben viel fürs Leben gelernt. Manche haben schon daheim etwas nachgekocht oder sie waren ganz stolz, wenn sie etwas […]

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Benni – immer wieder an unserer Seite

OSTER-POST: In regelmäßigen monatlichen Abständen erscheinen wir auf der Kinderseite der Badischen Neuesten Nachrichten mit Koch- und Backrezepten aus unserer Slow Mobil Küche. Herzlichen Dank an die benni-Redaktion und an den Chef-Reporter Benni (im Foto auf der Vorseite) für diese schöne Unterstützung.   Der aktuelle Beitrag für Ostern vom 24. März. 2016: OSTERLAMM AUS HEFETEIG

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Weitere Kooperationen geplant!

17 angehende Kinderpflegerinnen und Kinderpfleger der Carlo Schmid Schule in Karlsruhe hatten eine Woche lang einen anderen Schulalltag. Ein praxisbezogener Unterricht sollte für sie die Nahrungsmittelkette von der Saat, über die Aufzucht, Ernte und Weiterverarbeitung bis hin zum Genuss eines selbstzubereiteten Gerichts im Slow Mobil in Praxis und Theorie aufzeigen. In ihrem Beruf als KinderpflegerInnen […]

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Auftakt 2016: Pilotprojekt an der Carlo Schmid Schule

Die neue Saison beginnt für das Slow Mobil aufregend und spannend! 17 angehende KinderpflegerInnen der Carlo Schmid Schule in Karlsruhe werden vom 1. bis 4. März 2016 am Pilotprojekt „Ernährungsbildung mit Kindern“ teilnehmen. Ihre Lerninhalte orientieren sich an den langjährigen Erfahrungen und Zielen von Slow Food Deutschland und des Slow Mobils Karlsruhe,  den Kindern wieder […]

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