Über den Verein

Mit dem Anliegen Karlsruher Kindern Lust und Wissen am bewussten Umgang mit Lebensmitteln, am gemeinsamen Kochen und Essen mit regionalen und saisonalen Produkten zu vermitteln, gründeten im April 2012 rund 20 Aktive den Verein Junior Slow Karlsruhe e.V. Der Vereinsvorstand präsentierte nun eine erste positive Bilanz und stellte gleichzeitig das Arbeitsprogramm und die geplanten Projekte für 2014 vor. 12 Schulen und Kindertagesstätten in Karlsruhe und Umgebung besuchte der Verein 2013 mit dem Slow Mobil, einem zur rollenden Küche umgebauten Bauwagen. Betreut in Kleingruppen mit jeweils acht Teilnehmern kochten an 93 Aktionstagen rund 740 Karlsruher Kinder gemeinsam einfache und schmackhafte Gerichte mit frischen Produkten aus der Region, lernten Lebensmittel und den verantwortungsbewussten Umgang mit ihnen kennen.

Mitgliedsanträge müssen ausgedruckt und unterschrieben per Post an folgende Adresse gesendet werden:

Junior Slow Karlsruhe e.V.
Slow Mobil Karlsruhe
Herrmann-Leichtlin-Str. 9
76185 Karlsruhe