Slow Mobil Karlsruhe
Unser Kinderkochwagen ist auf der Slow Food-Messe gut angekommen. Aber gut angekommen ist noch untertrieben, viele Besucher waren ganz begeistert, hingerissen oder neidisch (vor allem wenn sie zu weit weg wohnen). Das erste offizielle Kochevent im Slow Mobil war ein toller Erfolg, alle Helfer, Organisatoren, Köchinnen und das Messestand-Personal haben von morgens bis abends zu […]
Für das erste Kochevent hat sich unsere Chefköchin Katharina Schulze etwas Besonderes ausgedacht: Im Team mit Maren Kohl wurde ein Slow Frühstück zubereitet: Selbstgebackene Vollkornbrötchen Zitronen-Zimt-Creme Rote-Bete-Honig-Dip Die Kinder waren hoch motiviert, alle haben fleißig mitgearbeitet. Besonders hoch im Kurs stand der Pürierstab, den jeder unbedingt einmal in der Hand halten wollte. Das Highlight war […]