Zum zweiten Mal waren wir am letzten Juli-Wochenende mit einem großen Stand und dem Slow Mobil auf der Traditionsveranstaltung DAS FEST in Karlsruhe vertreten.
Offensichtlich hat es sich schnell rum gesprochen, dass es bei uns den besten Flammkuchen original aus dem Elsass gibt und die Zutaten aus eigener Produktion der Ferme Adame für einen besonderen Genuss sorgen. Dieses Jahr krönten wir unser Angebot mit einer super witzigen Fahrrad-Mixer-Smoothie-Idee. Bei uns konnten sich Groß und Klein ihren Smoothie selbst erradeln!
Benni, das Maskottchen der Badischen Neuesten Nachrichten, begutachtete gleich am ersten Tag der Veranstaltung unseren Smoothie-Stand. Zwar konnte Benni aufgrund seines Kostüms nicht selbst Fahrradfahren, probierte aber von unseren selbstgemachten Power-Smoothies, Rote Fee und Grünes Monster. Weil es ihm so gut schmeckte, kam er auch am Samstag und Sonntag vorbei und hatte immer eine Menge Kinder (mit Eltern) im Schlepptau!
Unsere Power-Smoothies sorgten im Vorfeld für viel Vorbereitung, morgens um 8 Uhr holten wir auf dem Großmarkt frisches Gemüse, Obst und Kräuter ab. Dann ging es ans Schnippeln. Wer hat schon einmal über 70 Kilo Wassermelonen, 10 Kilo Erdbeeren, 10 Kilo Pfirsiche, kistenweise Rucola, Sellerie und vieles mehr fein säuberlich geputzt, klein geschnitten, verpackt und schnell in den Kühlwagen gebracht, damit ja alles frisch bleibt? Auch bei der Zubereitung standen wir vor der Herausforderung, die Smoothies frisch, schnell und immer nach Rezept zuzubereiten, auch wenn die Besucher Schlange standen, da hieß es Ruhe bewahren!
Während am Freitag die Temperaturen bis weit über 30 Grad kletterten und die Besucher froh waren, bei uns ein schattiges Plätzchen zu finden, war am Samstag Sturmwarnung angesagt. Bereits von Freitag auf Samstag zog ein schweres Gewitter auf und sorgte um Mitternacht für einen heftigen Platzregen, aber auch für Abkühlung.
Am Sonntag dann Sturmwarnung! Wir durften erst ab 17 Uhr unsere Verkaufsstände mit Flammkuchen und Smoothies öffnen. Aber danach gab es einen Run auf unser Angebot und wir konnten unseren Umsatz an diesem Tag wieder ausgleichen. Der SinnVoll-Parcours, den wir vor dem Slow Mobil aufgebaut hatten, war vor allem am Samstag und Sonntag unser Publikumsmagnet. Am späten Sonntagnachmittag hatten wir keine Essperten-Pässe mehr, die wir den Kindern aushändigen konnten. Auch mit den Smoothies waren wir am frühen Sonntagabend ausverkauft
Wir blicken auf ein FEST zurück, das uns auf der einen Seite viel Arbeit vor und während der Veranstaltung abverlangte, aber auf der anderen Seite wieder sehr viel Anerkennung, Publicity und Anfragen geschenkt hat. Wir sind Menschen begegnet, die den Sinn unserer Arbeit erkennen und wertschätzen. Vor allem konnten wir wieder in viele glückliche, staunende und begeisterte Kinderaugen blicken, die beim SinnVoll-Parcours oder beim Smoothie-Radeln mitmachten – wieder einmal hat es sich gelohnt, auf dem FEST präsent zu sein.
