Nach den Pfingstferien waren wir an der Nebeniusschule in der Südstadt. Bei der sommerlichen Hitze haben wir viele sommerliche Speisen zubereitet: Himbeer-Softeis, Bananeneis, rote Grütze oder Wassermelonentorte.
Ein Kochhighlight waren Schupfnudeln. Mit der Kartoffelsorte Sunita sind sie uns besonders gut gelungen. Sunita ist eine mehligkochende Kartoffelsorte mit einem hohen Stärkeanteil.
Trotz der heißen Temperaturen war unser gemeinsames Kochen, Zubereiten und Essen im Slow Mobil für alle ein tolles Erlebnis.
Foto und Text: Birgit Neumann