Beitrag von Ingried Ukas-Post Für die Slow Food-Messe in Stuttgart im April hatte unser Mitglied Sören Anders, Sternekoch vom Turmberg in Karlsruhe, etwa 60 Liter feinste Möhren-Ingwer-Suppe gekocht (bei dieser Menge sicher nicht ganz allein) und gespendet. In den Zeiten außerhalb der Kochkurse, die die Kinder während der Messe bei uns machen konnten, haben wir […]
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Karotten-Ingwer-Suppe vom Sternekoch
