Bei den Handwerkswelten werben die Karlsruher Handwerksinnungen für ihre Berufe und um Nachwuchs. Ziel unsere Teilnahme – von Slow Food-Mitglied und Slow Mobil-Unterstützer Michael Grom initiiert – war es, das Interesse an traditionellen Berufen des Lebensmittelhandwerks zu wecken und zugleich Spenden für den Betrieb des Slow Mobils zu sammeln. Wir wurden unterstützt durch Sören Anders, (Sterne-) […]