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Ein leckeres Herbstmenü

An der Bergwaldschule haben die jungen Köchinnen und Köche ein ganzes Menü zubereitet. Passend zum Herbst kochten wir eine leckere Kürbissuppe. Und der zweite Gang? Wir haben einen Gemüsekuchen gebacken und der war so köstlich, dass selbst das letzte Stückchen noch gerecht in kleine Häppchen verteilt werden musste, weil es allen so gut schmeckte. Zum Nachtisch gab es verschiedene Desserts wie beispielsweise Grießbrei mit lauwarmem Zwetschgenkompott oder unsere „Quarkmaus“ mit Feigen aus dem sozialen Garten. Smiley mit Zunge 

Text und Foto: Birgit Neumann

 

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